水产品及新鲜肉类价格稳定

Thursday - 27/05/2021 10:29
最近胡志明市集散市场的考察显示,输往集散市场的食物、农产品数量稳定,确保供需。具体是在守德集散市场,菜蔬与水果每晚仍达3300至3400吨,其中,菜蔬达近2000吨,余下是各类水果等。
 
消费者在超市选购肉类。(图源:高昇)

 

据守德集散市场称,涨价是因为收成遇到困难,此外蔬菜被水淹致腐烂较多,导致运抵市场的产量比平日低。另一方面是大部分涨价的果蔬均是主力产品,深受大众喜爱,故消费需求相当大。但在守德与福门两个集散市场的各类水果批发价则稳定不变。

因集散市场的蔬菜涨价,导致若干街市的零售价也平均稍涨一至二成,视种类而定。在文庆街市的某蔬菜摊商贩阮氏Th告知,儘管蔬菜批发价格激增,但她调涨不多,若调升太多也不好,因顾客一般都是熟客。

然而,水产品、鲜肉类商品的批发价与零售价均相当稳定,因供应源充足,而购买力则没有异常激增,如:白肉查(“鱼”字旁)鱼每公斤3万5000至3万7000越币;菠萝鱼每公斤17万越币;饲养生鱼每公斤5万越币;非洲鲫鱼和红罗非鱼每公斤4万越币等。







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